Divulgada a programação oficial do 16º Encontro Nacional do Café na Fazenda Vidigal
A Fazenda Vidigal acaba de divulgar a programação oficial do 16º Encontro Nacional do Café
16° Encontro Nacional do Café 2025
12 DE SETEMBRO – SEXTA FEIRA
Auditório Francisco de Melo Palheta
8h00 – Inscrições
9h30 – Abertura oficial
Mestre de Cerimonia – Luciana de Alcântara
Presença de Autoridades do Agronegócio
Homenagens – Medalha ao Mérito João da Cruz Filho
12h30 – Apresentação de Trabalhos Científicos
14h00 – Painel – Manejo Especial dos Tratos Culturais em Cafezais do Planalto da Conquista e Chapada Diamantina
José Bráz Matiello – Procafé – Rio de Janeiro – RJ
Gianno de Oliveira Brito – Fazenda Vidigal – Vitória da Conquista – BA
15h30 – A Cenário Atual da Cafeicultura Baiana/ Câmara Setorial do Café
Cesar Nery – Diretor Executivo da Coopmac – Vit. Conquista – BA
João Lopes – Presidente da Assocafé – Salvador – BA
Oberdan Rocha – Prefeito de Barra do Choça – Barra do Choça – BA
Tadeane Matos – Presidente da Câmara Setorial do Café – Ibicoara – BA
13 DE SETEMBRO – SÁBADO
Auditório Francisco de Melo Palheta
9h30 – Painel – Irrigação do Cafeeiro, Necessidade e sua Importância
Prof. André Fernandes – Uniube – Uberaba – MG
Fabiane Kuhn – CEO da Raks – Novo Hamburgo – RS
Rubem Cavalcante da Silva – Três Vales Agropecuária – Capelinha – MG
Lucas Ávila – Minas Bombas – Vitória da Conquista – BA
Anderson Buratti – Goiás Impermeabilizações – Goiânia – GO
11h00 – Painel – Mecanização da Colheita do Café
Prof. Fabio Moreira – UFLA – Lavras – MG
José Eustáquio Soier – Mundo Novo Aliança – Capelinha – MG
12H30 – Apresentação de Trabalhos Científicos
14H00 – Painel – Fertilidade e Manejo do Solo Adequados para o Planalto da Conquista e Chapada Diamantina
Kaio Dias – Doutor Solo – Machado – MG
Marco Araújo – Magnefértil – Campinas – SP
Prof.ª Luciana Gomes Castro – UESB – Vitória da Conquista – BA
Fábio Lúcio Martins Neto – Agrobiota/Coopmac – Vit. da Conquista – Ba
15h30 – Manejo do Bicho Mineiro em Café Arábica
Prof. Marcelo Coutinho Picanço – UFV – Viçosa – MG
Pedro Gomes da Cruz – Embrapa – Vit. Conquista – BA
Prof.ª Maria Aparecida Castellani – UESB – Vit. da Conquista – BA
14 DE SETEMBRO – DOMINGO
Auditório Francisco de Melo Palheta
9h30 – Palestra – Painel – Fruticultura no Planalto da Conquista
Davi Theodoro Junghans – Embrapa – Cruz das Almas – BA
Breno Farias – Sec. Agricultura – PMVC – Vit. da Conquista – BA
Crésio Lima Junior – Sec. de Agricultura – PMBC – Barra do Choça – BA
11h00 – Painel – Raízes do Futuro : Planejamento Sucessório e Tributário no Campo
Gabriele Chiesa – Rehagro – Pelotas – RS
Patrícia Macedo – Rehagro – Pelotas – RS
Rafaela Kirst – Rehagro – Ribeirão Preto – SP
12H30 – Apresentação de Trabalhos Científicos
14h00 – Painel – A Ciência da Torra para Cafés Especiais
Renato Cipriani – Mestre de Torra – Kaleido – Campinas – SP
Thiago Nunes Emerich – Atilla – Belo Horizonte – MG
Michael Freitas Alcântara – Café CGP – Piatã – BA
Lucas Campos – Blenditta Torra de Bons Cafés – Rio de Contas – BA
Thiago Souza Santos – Q grader – Coopmac – Vit. da Conquista – BA
Maila Sousa Santos – Q grader – Coopmac – Vit. da Conquista – BA
15h30 – Painel – Turismo na Bahia
Maurício Bacelar – Secretário de Turismo – Salvador – BA
Josi Viana – Gerente Regional Sebrae Bahia – Vit. da Conquista – BA
Radamés O. Barbosa – Ag. de Desenvolvimento BNB – Vit. da Conquista – BA
Michelle Bueno – Goiás Impermeabilizações – Goiânia – GO
Ester Figueiredo – Curadora/Studio Palma – Vit. Conquista – BA
Clinton Teixeira – Socio Diretor do Vicpark – Belo Horizonte – MG
Allan Kardec – Presidente do Museu de Kard – Vit. da Conquista – BA
18h30 – Encerramento do Evento
Auditório João da Cruz Filho
12 DE SETEMBRO – SEXTA FEIRA
14h – Posse Oficial da BPW/ Vitória da Conquista – Business Professional Women
13 DE SETEMBRO – SÁBADO
9h00 – Otimização de Custos e Manejos na Pecuária
Uma visão Estratégica da Nutrição para Ampliar os Resultados da Pecuária de Cria
Samir H. Siqueira – Trouw Nutrition – Aracajú – SE
10h00 – Novas Tecnologias na Nutrição Animal e Seus Impactos
Pecuária a Pasto x Tecnologia de Ponta
Fábio Martins Oliveira – ATG – Vit. da Conquista – BA
10h45 – Índices Zootécnicos e Tomada de Decisão Baseado em Dados
Suplementação como Ferramenta para o Aumento da Rentabilidade – Recria
Alexandre Teixeira – Trouw Nutrition – Araxá – MG
14 DE SETEMBRO – DOMINGO
10h00 – Mercado e Sustentabilidade: Os Pilares para o futuro da Cafeicultura
Anne Cangussu – Supervisora – OFI – Vit. da Conquista – BA
Ana Caetano – Analista de Sustentabilidade – OFI – Vit. da Conquista – BA
DINÂMICAS DE CAMPO
Campo Experimental Prof. João da Cruz Filho
13 DE SETEMBRO – SÁBADO
10h00 – Visita Guiada ao Campo Experimental
Eduardo Castro – PMVC – Vit. da Conquista – BA
Jennifer Guimarães Silva – PMVC – Vit. da Conquista – BA
Fabricio Vieira Dutra – PMVC – Vit. da Conquista – BA
14h30 – Oficina de Enxertia e Distribuição de Mudas de Umbú Gigante
Dilermando Fonseca – PMVC – Vit. da Conquista – BA
Salvio Gusmão – PMVC – Vit. da Conquista – BA
14 DE SETEMBRO – DOMINGO
10h00 – Novas Variedades de Café
Gianno de Oliveira Brito – Fazenda Vidigal – Vit. da Conquista – BA
Renato Vidigal da Cruz Brito – Fazenda Vidigal – Vit. da Conquista – BA
11h00 – Sistema de Monitoramento de Irrigação
Fabiane Kuhn – CEO da Raks – Novo Hamburgo – RS
14h00 – Tecnologia de Aplicação
Honorato Moraes – Ubyfol/ TERRA – Vit. da Conquista – BA
15h00 – O Uso Correto dos EPI’ s
Francisco Ferreira – IHARA – Vit. da Conquista – BA
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2° AGROTECH BAIANO : INOVAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA
Unidade de Referência Tecnológica – URT
12 DE SETEMBRO – SEXTA FEIRA
14h00 – Boas Práticas do Manejo Agronômico na Fruticultura
Prof. Ednei Pires – UNEB – Euclides da Cunha – BA
13 DE SETEMBRO – SÁBADO
9h00 – Manutenção, Revisão e Segurança das Máquinas antes de ir para o Campo
Fernando Brandão Franco – Senar – Vit. Conquista – BA
14h30 – Tecnologia Dry na Mineralização do Rebanho Bovino
Max Coqueiro – Belman/Bahia Nutrition – Vit. da Conquista – BA
15h30 – Pornunça x Mandioca x Moringa
Qual é a Melhor Opção para Alimentação dos Bovinos
Fábio Martins Oliveira – ATG – Vitória da Conquista – BA
Egídio Carlos Padre – ATG – Vitória da Conquista – BA
Gustavo Antunes – ATG – Vitória da Conquista – BA
14 DE SETEMBRO – DOMINGO
8h30 – Passo a Passo de Como Implantar com Eficiência uma Fazenda de Pecuária de Corte e de Leite
Fábio Martins Oliveira – ATG – Vitória da Conquista – BA
Egídio Carlos Padre – ATG – Vitória da Conquista – BA
Gustavo Antunes – ATG – Vitória da Conquista – BA
9h30 – Orientação do Plantio de Palma para Alimentar o Rebanho
Fabio Martins – ATG – Vitória da Conquista – BA
Fidelis Fernandes – Produtor rural – Barra do Choça
15h00 – Distribuição de Mudas de palma de Diversas Variedades
Laboratório do Café Bahiart
12 DE SETEMBRO – SEXTA FEIRA
14h00 – Classificação e Degustação de Café e Cacau
Prof. Raphael Patury Lins – UESB – Itapetinga – BA
13 DE SETEMBRO – SÁBADO
10h00 às 17h00 – Curso de Torra com Torradores Atilla e Kaleido
Renato Cipriani – Mestre de Torra – Kaleido – Campinas – SP
Thiago Nunes Emerich – Atilla – Belo Horizonte – MG
Lucas Campos – Blenditta Torra de Bons Cafés – Rio de Contas – BA
Michael Freitas Alcântara – Café CGP – Piatã – BA
Thiago Souza Santos – Q grader – Coopmac – Vit. da Conquista – BA
Maila Sousa Santos – Q grader – Coopmac – Vitória da Conquista – BA
14 DE SETEMBRO – DOMINGO
9h30 – Oficina de Preparo de Cafés Especiais
Lucas Campos – Blenditta Torra de Bons Cafés – Rio de Contas – BA
14h00 – Entremet com: Mousse de Café, Ganache de Café Bianco, Caramelo de Café
Chef Luan Lima – Brumado – BA
Rodapé
Apresentação de Trabalhos Científicos
12, 13 e 14 setembro – 12h30 as 14h00
FEIRA LITERÁRIA DO CAFÉ – CASA DO CAFÉ // ROTA SENSORIAL DO CAFÉ – CASA DO CAFÉ // COFFEE KIDS – ESPAÇO RECANTO DA PAZ // EXPOSIÇÃO DE BOTÂNICA – SÃO LUCAS DAY HOSPITAL //APRESENTAÇÃO DA ORQUESTRA EXPERIMENTAL ESCOLA NOVAS IDÉIAS // PINTURA EM PELE – TERRA