Prepare-se para uma revolução de sabores em Vitória da Conquista!

🚀 O II Caminhos Gastronômicos – Sabores da Terra, Raízes do Futuro é o evento que vai redefinir a culinária da nossa região.

Em um momento em que a valorização das identidades regionais se entrelaça com a inovação e o desenvolvimento sustentável, o Caminhos Gastronômicos – Sabores da Terra, Raízes do Futuro surge como uma proposta transformadora para o cenário da gastronomia de Vitória da Conquista e região.

Realizado pelo Senac Bahia, o evento reforça o compromisso da instituição com a qualificação profissional e a promoção da cultura alimentar local, reunindo saberes tradicionais e práticas contemporâneas da cozinha.

O evento nasce da necessidade crescente por uma gastronomia mais conectada às raízes culturais e aos ingredientes produzidos de forma consciente nos territórios baianos.

Ao integrar produtores locais, chefs, estudantes e empreendedores, o Caminhos Gastronômicos se propõe a impulsionar a economia criativa, valorizar o pequeno produtor e promover experiências sensoriais que revelam a riqueza da nossa terra.

A programação foi pensada para estimular o diálogo entre tradição e inovação, oferecendo palestras, aulas-show, oficinas e momentos de degustação com foco em sustentabilidade, criatividade e identidade territorial.

Se você acredita que a gastronomia é mais do que um prato – é história, é gente, é futuro, junte-se a nós nesta jornada de sabores, conexões e aprendizado.

O Caminhos Gastronômicos 2025 espera por você!